
손해 보험 회사의 내부 감사실에서 일하는 타카미야 스스무. 그의 은밀한 즐거움은 출장을 마치고 돌아오는 길, 신칸센에서 술과 안주를 즐기는 것이다. 오늘의 출장지는 아오모리. 아오모리 어채 센터에서 점원의 사투리에 고생하지만, 청어 절임, 미즈 조림, 생강 된장 오뎅을 구입하고, 그에 곁들일 술은 쌀과 효모와 물 모두 아
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일본 곳곳으로 출장을 다니는 타카미야 스스무는 일을 마치고 도쿄로 돌아가는 신칸센에서 출장지에서 구입한 술과 안주를 음미하며 혼자만의 시간을 즐긴다.

손해 보험 회사의 내부 감사실에서 일하는 타카미야 스스무. 그의 은밀한 즐거움은 출장을 마치고 돌아오는 길, 신칸센에서 술과 안주를 즐기는 것이다. 오늘의 출장지는 아오모리. 아오모리 어채 센터에서 점원의 사투리에 고생하지만, 청어 절임, 미즈 조림, 생강 된장 오뎅을 구입하고, 그에 곁들일 술은 쌀과 효모와 물 모두 아
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손해 보험 회사의 내부 감사실에서 일하는 타카미야 스스무. 그의 은밀한 즐거움은 출장을 마치고 돌아오는 길, 신칸센에서 술과 안주를 즐기는 것이다. 오늘의 출장지는 센다이. 센다이의 무장, 다테 마사무네의 동상을 앞에 두고 이자카야 신칸센의 야망에 불타오르는 것이었다. 센다이의 명물은 많이 있지만, 스스무는 술과 안주와의
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스스무의 이번 출장지는 미야기현 후루카와. 드물게 업무에서 실수를 저지르고 풀 죽어 있던 그는 무거운 발길로 휴게소에 도착한다. 그곳에서 발견한 '사사무스비'라는 품종의 쌀에 매료되어 이자카야 신칸센의 메인 술로 결정하고 그에 어울리는 안주를 찾아 나선다. 어느새 무거운 마음은 모두 잊고, 신칸센 개점으로 마음이 들뜬 스
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우츠노미야에서 일을 무사히 마친 타카미야 스스무는 어젯밤 아내와 싸웠던 일을 떠올린다. 터져 나오는 한숨을 참으며 고른 안주는 우츠노미야의 명물 만두, 그리고 우연히 길에서 만난 카부토 튀김. 오늘 마실 술은 다름 아닌 맥주! 그것도 만두를 위해 개발된 특별 맥주. 가볍게 목을 적시고 만두를 입에 넣는 스스무는 문득 가게
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코오리야마에서 일을 일찍 마친 스스무는 예전부터 궁금했던 술 애호가의 성지, 이즈미야 알코올 전문 판매소에서 미노와몬을 손에 넣는다. 이것이 바로 지방 출장의 묘미. 잡미를 없앤 깔끔한 술맛이 어떤 요리에도 어울릴 거라고 생각한 스스무는 안주로 주먹밥을 선택한다. 코리야마의 대표적인 주먹밥 전문점 두 곳 가운데 갈등하던
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센다이에서 일을 마친 타카미야 스스무는 도쿄로 돌아가 발레를 배우는 딸 사키를 마중 나갈 예정이다. 하지만 그렇다고 이자카야 신칸센을 쉴 수는 없다! 새로운 음식을 찾기 위해 노포 백화점 지하 식품관과 역 안을 산책. 딸아이 마중을 나갈 때 술 냄새를 풍길 수는 없기에 술은 아키호 와이너리의 크래프트 시드르를 선택한다.
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우츠노미야에 방문하게 된 타카미야 스스무. 오늘 그에게는 어떠한 목적이 있었다. 오래된 술과 디저트의 조합. 언젠가 시도하고 싶었던 기회가 드디어 찾아온 것이다. 우선은 노포에서 훈연으로 만들어낸 양갱을 구입, 그리고 도심에서는 조금 떨어진 곳에 위치한 동굴 양조장을 찾아간다. 그야말로 천연 와인 셀러 같은 그곳에서 발견
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갑작스러운 출장으로 아내와의 약속을 취소하고 방문한 하치노헤. 카부시마 근처 해변에서 타카미야 스스무는 어찌할 바를 모른다. 그리고 그런 스스무 곁에는 묘령의 여인이!? 그녀와 함께 간 핫쇼쿠 센터에서 하치노헤의 명물 안주를 구매한 스스무는 그녀의 호의가 난감하지만 어쩐지 싫지만은 않은데...
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출장으로 후쿠시마를 찾은 타카미야 스스무는 일을 마치고 신칸센에서 먹고 마실 음식과 술을 구해 돌아가려고 한다. 그런데 현지의 직원 쿄코부터 '후쿠시마에는 맛있는 거라곤 아무것도 없다'라는 말을 뜻밖의 말을 듣고 고민에 빠진다. 그러면서도 쿄코의 이곳저곳을 돌며 스스무에게 현지에서 추천하는 음식과 술을 골라주고, 스스무는
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이자카야 신칸센의 시작, 그것은 몇 년 전의 일이었다. 출장지에서 일을 마친 타카미야 스스무는 스트레스 발산을 위해 다른 길로 새지도 못하고, 역의 매점에서 캔 맥주에 안주를 사서 신칸센에 올라탔다. 그런 스스무의 옆자리에 앉은 한 명의 남성. 그 남성은 테이블 세팅을 시작하는가 싶더니 맛있어 보이는 술과 안주를 늘어놓았
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처음으로 그린 차를 타게 된 타카미야 스스무. 프리미엄 차량에 타게 된 기쁨에 들뜬 스스무는 역에서 떨어진 곳에서 이자카야 신칸센을 위한 술과 안주를 구하고자 의욕을 보인다. 그런데 열차 출발시각을 착각했다는 사실을 깨달은 스스무의 마음은 초조해지기 시작한다. 서둘러 역으로 돌아가려던 스스무지만, 잇다른 유혹이 그의 앞을
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택시 운전사의 안내로 하나마키역 일대를 찾은 타카미야 스스무. 스스무는 운전사의 추천에 따라 하나마키의 원료를 고집한 크래프트 맥주와 육포 등을 구입한다. 그리고 잠시 후, 운전사는 스스무를 데리고 마지막 추천 장소에 도착한다. 그곳은 바로 어느 빌딩의 푸드코트였다. 쇼케이스에 진열된 다양한 메뉴 샘플들과 가족 단위의 손
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