
아버지의 비법 그대로, 멕시코 전통 요리를 이어가는 그녀. 불법 체류자라는 사실을 밝히고도 필라델피아의 인기 셰프가 된 크리스티나 마르티네스. 그녀가 목소리를 낸다.
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접시에 예술을 담다. 필라델피아, 이스탄불, 방콕, 바르셀로나에서 만난 미식계의 거장들. 어떤 공식도, 한계도 없다. 혁신적이고 창의적인 요리로 세상의 틀을 깨라.

아버지의 비법 그대로, 멕시코 전통 요리를 이어가는 그녀. 불법 체류자라는 사실을 밝히고도 필라델피아의 인기 셰프가 된 크리스티나 마르티네스. 그녀가 목소리를 낸다.
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요리의 고고학자라 불리는 무사 다으데비렌. 그는 음식으로 터키의 전통과 문화유산을 지킨다. 그의 고집은 한 식탁에서 터키의 모든 맛을 볼 수 있는 황홀함을 선사한다.
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진짜 태국의 맛을 내는 유일무이한 셰프, 보 송위사와. 그녀는 전통 음식을 지키려면 자연을 아끼는 것이 먼저라고 믿는다. 그 신념이 그녀의 요리에 생명을 불어넣는다.
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혁신적이고 실험적인 요리를 선보이는 셰프 알베르트 아드리아. 숨겨진 거장이었던 그는 이제 바르셀로나의 환상적인 레스토랑들을 지휘한다. 매일 새로운 역사를 쓰면서.
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